果树学报

2023年12期

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本刊经国家科技部、新闻出版署批准，《果树科学》从2001年起更名为《果树学报》。有季刊改季双月刊，由16开本改为大16开... 展开

类型

月刊

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农业乡村

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苹果与梨远缘杂交种甘金和甘红果实品质特性评价及分子水平鉴定 摘要：【目的】对苹果与梨远缘杂交的优良品种甘金和优系甘红进行果实品质特性评价，并用特异性分子标记鉴定杂交种的真实性，为后期真杂种在抗逆育种研究领域应用提供理论支撑。【方法】对甘金和甘红树体的生长势和果实经济性状进行评价，将苹果金冠和...
桃PpSGR基因功能鉴定及其对乙烯合成的调控 摘要：【目的】乙烯合成及果肉褪绿是桃果实成熟过程中相伴出现的两个生理事件。STAY-GREEN（SGR）是参与植物叶片和果实褪绿的重要基因。然而，桃SGR基因在果实成熟及褪绿过程中的功能尚不清晰，旨在初步探究PpSGR基因在桃果实成...
鹰嘴桃果实组织海绵化病害相关基因差异表达分析 摘要：【目的】明确鹰嘴桃果实组织海绵化的分子机制。【方法】对鹰嘴桃病害果海绵组织、非病害组织和健康果实组织进行转录组测序。【结果】在病害果海绵组织vs健康果实组织、非病害组织vs健康果实组织、病害果海绵组织vs非病害组织的转录组比较...
COP9亚基FaCSN5在草莓果实发育过程中的功能分析 摘要：【目的】探究草莓COP9信号复合体亚单位5（constitutive photomorphogenic signalosome subunit 5，CSN5）在草莓果实发育过程中的功能。【方法】以草莓品种红颜为材料，根据草莓果...

不同花粉授粉对瑞香红苹果果个、果形和硬度的影响 摘要：【目的】筛选可改善瑞香红苹果单果质量、果形和硬度的优良花粉。【方法】以自然授粉为对照，选用21种不同的花粉对瑞香红进行控制授粉，测定果实生长发育的纵横径、成熟时单果质量、偏斜率和硬度等指标，结合隶属函数和聚类分析对授粉效果进行...
不同有机溶剂提取翠冠梨果皮蜡质效果比较研究 摘要：【目的】通过对不同有机溶剂提取梨果皮蜡质的安全性和有效性进行比较和鉴定，以筛选出低毒、高效的果皮蜡质提取溶剂，替代传统毒性较高的提取溶剂——三氯甲烷，为梨果皮蜡质相关研究工作奠定基础。【方法】以翠冠梨成熟果实为试材，用三氯甲烷...
外源油菜素内酯对霞多丽和黑比诺葡萄品质的影响 摘要：【目的】探讨外源油菜素内酯（BR）对酿酒葡萄品质的影响，以期为栽培实践提供理论依据。【方法】以霞多丽和黑比诺葡萄为试材，于E-L35（转色初期）及7 d后2次外源喷施0、0.4、0.6、0.8 mg·L-1 BR，测...

山西省果树土壤线虫的群落结构及多样性研究 摘要：【目的】明确山西省果树根际土壤线虫群落结构及其物种多样性。【方法】以山西省晋中市太谷区不同管理模式的3个代表性果园为研究对象，采用浅盘分离法对土壤线虫进行分离鉴定及营养类群分析，系统研究了杏树、葡萄树、枣树、苹果树、梨树、桃树...

园艺作物果实苹果酸代谢与转运及其调控研究进展 摘要：番茄、苹果、梨、枣等园艺作物是典型的苹果酸型果实，其果实酸度主要取决于液泡中苹果酸的积累量。苹果酸不仅决定果实的风味品质，还可作为呼吸底物为植物体提供必需的物质和能量，在调节植物细胞渗透势、酸碱平衡、抗逆性等方面起着重要作用。...
梨果实糖酸研究进展 摘要：可溶性糖酸含量是影响梨果品质的经济性状，是人类长期驯化选择的重要性状。在梨果实生长发育、成熟与衰老过程中，糖酸代谢发生一系列生理生化反应，果实中的糖酸含量以及组分变化存在一些规律性。梨果肉主要可溶性糖包括蔗糖、果糖、葡萄糖、山...
杏果实风味形成及调控机制研究进展 摘要：杏果实风味独特，是北方主要落叶果树中特色最为突出的树种之一。杏果实的风味是决定果实品质好坏的重要因素，其主要由果实中的糖、酸和挥发性芳香物质共同作用。目前，针对杏果实风味的研究主要集中在品种间果实糖酸物质和香气物质的组成类型和...

南丰蜜橘对高温热害的生理响应及耐热性评价模型构建 摘要：【目的】探究南丰蜜橘不同品系对高温热害的生理响应，并进行耐热性评价。【方法】通过测定高温下南丰蜜橘不同品系（杨小-26和南丰-28）叶片组织结构、气孔形态和生理生化指标，评价两个品系的耐热性强弱。【结果】高温显著影响两个品系叶...
柑橘衰退病毒RT-RPA-LFD可视化检测方法的建立及应用 摘要：【目的】柑橘衰退病由柑橘衰退病毒（citrus tristeza virus，CTV）引起，是一种世界性的重要柑橘病害。为实现CTV的田间快速检测，建立一种准确、快速且可视化的检测方法。【方法】以CTV外壳蛋白（CP）的保守区...
大蕉特异性分子靶标的开发及其评价 摘要：【目的】由于香蕉高度不育和无性繁殖，经过长期的进化，导致许多资源来源不清晰。开发大蕉资源特异性分子靶标，为香蕉资源鉴定和遗传改良提供技术支撑。【方法】利用香蕉线粒体cox2/2-3基因序列，根据大蕉在该序列的特异性位点进行分子...

柑橘新品种砂糖灯笼橘的选育 摘要：砂糖灯笼橘是由传统砂糖橘芽变单株选育而成的新品种。果面橙红色，表面凹凸有致，纹络分布均匀，果实呈扁球形，极易剥皮。平均单果质量41.60 g，果形指数0.69，无籽。果肉甜脆爽口，水分足，极化渣，可溶性固形物含量（w，后同）为...
低需冷量桃新品种南桂桃1号的选育 摘要：南桂桃1号是以97-42-40为母本、Flordaglo为父本杂交育成的低需冷量桃新品种，需冷量约200 h。该品种果实扁圆形，果顶稍凹陷，平均单果质量233 g，最大单果质量454 g。果面茸毛中等，底色黄白色，3/4以上着...
早熟优质李新品种吉早黄的选育 摘要：吉早黄李是以大干核为母本、北方一号为父本杂交选育而成的早熟品种。树姿半开张，成枝力强，生长势中等。果实圆形，果皮、果肉均为黄色，汁液含量多，肉质松软，纤维较细，平均单果质量为40 g，味甜，离核。可溶性固形物含量（w，后同）为16...
晚实核桃新品种燕香的选育 摘要：燕香是从石门核桃实生群体中选育出的优良晚实品种。坚果圆形，壳面较光滑，刻纹浅，缝合线微隆起，结合紧密。坚果纵径37.09 mm，横径35.46 mm，侧径34.78 mm，平均单果质量11.9 g。壳厚1.16 mm，横隔膜革...
晚熟荔枝新品种莞福红的选育 摘要：莞福红荔枝是从东莞荔枝自然实生群体中选育出的优质荔枝新品种。其果实心形，果皮鲜红色，肉厚多汁，果肉蜡白色，浓甜微香，风味浓郁，品质优；单果质量29.3 g，可食率78.8%，可溶性固形物含量（w，后同）为19.6%，可滴定酸含...
《果树学报》2023年第40卷总目次 第1期种质资源·遗传育种·分子生物学基于广泛靶向代谢组学的桃芽抗寒代谢物的筛选与鉴定… …刘苏宁，王力荣，方伟超，陈昌文，王新卫，李勇，吴金龙，曹珂（ 1 ）葡萄PLATZ家族基因鉴定及其在种子发育过...