福建农业科技 (2023年07期) 电子版

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优秀学者论坛丨不同益生菌发酵猴头菇对粗多糖提取工艺及其抗氧化能力的影响

摘 要： 為探究益生菌发酵处理猴头菇对粗多糖提取及其抗氧化性的影响，探讨嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌、酵母菌（高糖型）发酵处理对猴头菇水提物提取率及其多糖含量的影响，以及分析不同益生菌发酵后对粗多糖总抗氧化能力与红外光谱结构的影响。结果表明：与未...

园艺科学丨SSR荧光标记毛细管电泳分析16个博落回种质资源的遗传多样性

摘 要： 为分析我国13个省份博落回种质资源的遗传多样性，明确其亲缘关系和遗传差异。利用SSR荧光标记毛细管电泳技术对16份博落回种质资源进行遗传多样性分析。结果表明：16个博落回种质资源多态信息含量（PIC）值的变化范围为0.375～0....

园艺科学丨顶空 气质联用法鉴别不同发育期蚕豆花挥发性成分

摘 要： 通過研究不同发育期蚕豆花的挥发性成分，解析蚕豆花挥发性成分的生物功能，为蚕豆花挥发性成分的开发利用提供科学依据。采用顶空 气质联用法对不同发育期蚕豆花的挥发性成分进行检测分析。结果表明：从蚕豆花中共分离鉴定出35种挥发性成分，包括...

园艺科学丨福州地区夏秋播青梗菜品种的筛选与综合评价

摘 要： 为了筛选适宜福州地区夏秋种植的青梗菜品种，在福州地区初夏引进青梗菜品种5个、秋季引进青梗菜品种6个进行品种筛选和综合评价，结果表明：适宜福州地区初夏种植的品种有金品皇冠抗热2号和金品青松2号，产量分别比金品青松（CK）增产28.1...

水产科学丨旧镇湾潮间带春秋季环境健康分析与评价

摘 要： 為研究福建旧镇湾潮间带大型底栖动物群落结构特征，分别于春季（5月）和秋季（9月）对旧镇湾西岸3个站位的表层沉积物环境理化指标测定和大型底栖动物开展调查。旧镇湾潮间带春、秋季共鉴定底栖动物86种，分属6门。春、秋两季大型底栖动物平均...

水产科学丨不同生物饵料对岩虫生长及繁殖性能的影响

摘 要： 为筛选适合岩虫Marphysa sanguinea生长及产卵的生物饵料，以菲律宾蛤仔肉（A组）、近江牡蛎肉（B组）、南极磷虾（C组）为生物饵料，经6个月投喂，比较3种生物饵料对岩虫生长率、产卵时间、产卵量、产卵次数、平均卵径和平均...

林业科学丨不同林龄杉木人工林细根生物量的变化特征分析

摘 要： 为了解杉木Cunninghamia lanceolata人工林細根生物量随林龄和土层深度的变化特征，研究了福建省龙岩市白砂国有林场7、10、23、29和42年生杉木人工林60 cm土层内细根生物量的变化特征。结果表明：（1）杉木细...

林业科学丨石漠化区香樟不同叶龄光合特性及其主要环境因子的关系分析

摘 要： 為了探究石漠化区生物质能源树种香樟不同叶龄光合特性与其主要环境因子之间的关系，采用LI-6400便携式光合测试仪，分别测定6月、8月、10月贵州省凯里市石漠化区香樟叶片净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）、蒸腾速率（Tr）、胞间C...

微生物科学丨大肠杆菌ydiB基因敲除和过表达对氨基糖苷类抗生素的耐受性分析

摘 要： 为了寻找新靶点解决抗生素滥用所造成的细菌耐药问题，通过比较氨基糖苷类抗生素（庆大霉素、妥布霉素、链霉素、阿米卡星、新霉素）、喹诺酮类抗生素（氧氟沙星、环丙沙星）和β-内酰胺类抗生素（氨苄西林、羧苄西林）对大肠杆菌野生型BW2511...

粮食科学丨栽培密度与钾肥施用量对普薯32农艺性状和产量的影响

摘 要： 為明确普薯32的最佳栽培密度和钾肥适宜施用量，设置栽培密度（D）和钾肥施用量（K）的交互试验，研究二者对普薯32农艺性状和产量的影响，其中D1、D2、D3分别为 40 500 、 45 000 、 49 500 株·h...

粮食科学丨 2021年福建省晚稻特种稻新品种区域试验（连江县试验点）

摘 要： 为筛选出适宜福建省种植的高优晚稻特种稻品种，在连江县省级农作物品种试验站开展品种区域比较试验，对12个晚稻特种稻新品种（以宜优673为对照）的主要农艺性状、产量、田间抗逆性等综合表现进行考究。结果表明：专用稻澜优151产量较CK增...