福建农业科技 (2023年10期) 电子版

目录

优秀学者论坛丨饲料中添加穗花狐尾藻对草鱼生长、肌肉品质和安全性的影响

優秀学者论坛 林代炎，1963年生，研究员，主要从事农业环保与农业有机废弃物循环利用研究工作。先后承担国家科技支撑项目、福建省科技计划重点项目及福建省种业创新项目等20余项，获授权国家专利38项，其中国家发明专利21项，其中固液分离机专利获...

动物科学丨实时荧光定量PCR检测肉制品中牛源性成分及其含量

摘 要：建立一種快速、高效、准确且低成本的肉制品中牛源性成分鉴定及量化检测方法。以细胞核单拷贝基因bosPDE为目的基因，LcoR为内参基因分别合成引物及探针，优化反应条件，评价该方法的特异性和灵敏度。采用实时荧光PCR相对定量法，以△Ct...

动物科学丨基于冷冻电镜的草鱼呼肠孤病毒对称失配三维重构算法研究

摘 要：在利用病毒的二十面體对称性重构其三维结构的过程中，对称失配问题的存在阻碍了病毒真实结构的解析以及高分辨结构的获取。为破除对称失配对病毒三维结构的影响，提出了一种利用二十面体点群的特殊子群搜索的对称失配三维重构算法。以草鱼呼肠孤病毒（...

园艺科学丨枇杷酵素发酵过程生物学特性和主要功效酶活性研究

摘 要：為探究枇杷酵素发酵过程生物学特性和主要功效酶活性变化规律，以枇杷为原料，分析发酵过程中有效活菌数、总酸、pH值、有机酸、总酚、氨基酸以及主要功效酶等代谢产物的变化。结果表明：在发酵过程中的有效活菌数在1～5 d内快速增长，达到109...

园艺科学丨UFLC法测定不同地区博落回果实中生物碱的含量

摘 要：为筛选优质的博落回种质资源，促进博落回优良品种的选育。采用UFLC法同时测定15个不同地区16份博落回资源果实中原阿片碱、别隐品碱、血根碱和白屈菜红碱4种生物碱含量，探究不同地区博落回果实中生物碱含量差异。结果表明：15个地区的博落...

粮食科学丨利用基因编辑技术创制福香占糯稻新种质

摘 要：福香占是新育成的优质、抗稻瘟病、长粒籼稻品种，具有较好的推广潜力。本研究旨在利用基因编辑技术快速创制福香占糯稻材料。通过筛选和优化靶点序列，成功地利用CRISPR/Cas9技术敲除水稻颗粒结合型淀粉合酶基因（Waxy， Wx），获得...

粮食科学丨一种适用于高通量基因分型的水稻种子切片DNA制备技术

摘 要：建立一種高质量、低成本的水稻种子切片DNA制备方法，用于育种群体的高通量基因分型。通过对比TPS法提取水稻叶片DNA及96孔板结合磁珠法提取切片种子DNA的纯度和浓度，进一步采用STARP（Semi-thermal asymmetr...

粮食科学丨种植密度与施肥水平对高蛋白大豆泉豆17农艺性状、产量及品质的影响

摘 要：確定高蛋白大豆新品种泉豆17最适宜的种植密度和施肥水平，为今后该品种的高效种植及推广应用提供理论依据。试验采用两因素完全随机区组设计，设置5个种植密度（D1～D5），分别为12、18、24、30和36万株·hm-2，设置5...

粮食科学丨2021-2022年福建省马铃薯新品种区域试验分析与评价（南安市试验点）

摘 要：南安市承擔2021-2022年福建省马铃薯新品种区域试验，参试品种10个，以费乌瑞它为对照，通过对马铃薯参试品种的农艺性状、丰产性、抗逆性和适应性等进行综合比较。结果表明：闽龙薯2号平均产量位居第1位，比CK增产17.93%，达极显...

综述丨丝状真菌分生孢子及其核型相关基因的研究进展

摘 要：分生孢子是曲霉、青霉等丝状真菌无性繁殖的主要生殖细胞，分生孢子的核型具有多样性，其多核特性对丝状真菌的生长发育、遗传调控产生诸多影响。分生孢子的形成及其核型变化受到多种基因的调控。通过对丝状真菌分生孢子发育过程及其核型变化调控相关基...