中华合作时报·茶周刊

2023年23期

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中华合作时报》由中华全国供销合作总社主管主办，中华合作时报社编辑出版，创刊于1995年10月6日，是我国唯一一份服务于农... 展开

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半月刊

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“一带一路”下的中国茶产业成果丰硕 引言 2013 年，共建“一带一路”倡议正式提出，给当今整个世界的发展都带来巨大的、积极的影响，“一带一路”成为建设人类命运共同体的重要公共产品，携手共建、合作发展的一大批共建“一带一路”合作项目造福各国民众，经贸成果引人注目。在10 月举...

别让蒽醌成为输欧茶叶的“绊脚石” 引言不久前，部分媒体报道欧盟对我国输欧茶叶检出蒽醌残留，对中国茶叶出口再次释放危机信号。蒽醌是什么？为什么欧盟对其十分关注？它是否危害人体健康？为维护中国茶行业声誉及消费者权益，《中华合作时报·茶周刊》记者独家采访了中国食品土畜...
中国保健协会茶产业与健康分会在京成立 本报讯（记者王璟） 10 月26 日，中国保健协会茶产业与健康分会在北京正式成立。来自中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心、中国中医科学院、中国农业大学、中国林业大学的专家以及中央主流媒体记者出席仪式。仪式上，中国保健协会理事长汪建荣...
寻找“茶人榜样”宣传报道活动开始报名 从2018 年起，由《中华合作时报·茶周刊》、中华茶人联谊会共同组织的“茶人榜样”活动已经举行了两届，在业内取得了一定的影响。活动通过挖掘采访、媒体报道“茶人榜样”敬业奉献、勇于创新、锐意进取的茶人精神，树立引领新时代茶业前行的精...
全国兴起“黑茶热” 时间的味道，白沙溪知道。金秋十月，白沙溪12 年陈天茯茶、天尖茶重磅上市。全国各地“让所有喝茶人爱上白沙溪年份茶”系列主题品鉴会（以下简称“年份茶品鉴会”）火热启动，白沙溪先后在全国各省市各网点开展品鉴会，让茶友们走进品鉴会现场，品味时光...
白沙溪亮相第20 届中国-东盟博览会 9 月16 日，为期4 天的第20 届中国-东盟博览会（简称东博会）在广西区南宁国际会展中心举办。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司受农业农村部对外经济合作中心邀请参加展览。白沙溪精心准备，展馆现场备有白沙溪天茯茶、千两茶饼等经典产品。东博会由...
湖南茶业科技创新论坛安化黑茶高端品鉴会成功举办 10 月26 日，在湖南茶业科技创新论坛召开之际，安化县茶业协会举办了安化黑茶高端品鉴会。湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授肖力争，省茶叶学会副理事长兼秘书长、湖南农业大学教授肖文军，省公安部消防局高级警官培训中心原主任谌再来，全国茶叶...
白沙溪入驻博鳌亚洲论坛为世界奉上一杯醇香黑茶 10 月29 日，博鳌亚洲论坛全球经济发展与安全论坛第二届大会在湖南省长沙市举办。本次大会由博鳌亚洲论坛和湖南省人民政府联合主办。白沙溪黑茶入驻博鳌亚洲论坛，受到中外嘉宾一致好评。博鳌亚洲论坛秘书长李保东，斯洛文尼亚共和国前总统、博鳌经安...

优中选优百余茶样决出五大“茶王” 本报讯10 月27 日，2023 年贵州省秋季斗茶赛颁奖仪式在贵州省贵阳市举行。贵州省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀，省政协原副主席罗宁，中国农业科学院茶叶研究所原副所长、国家茶产业科技创新战略联盟理事长鲁成银，省农业农村厅...
湖南茶业科技创新论坛在湖南安化举行 本报讯 10 月27 日，2023 湖南茶业科技创新论坛在湖南省安化县举行。来自湖南各级单位负责人，茶界产、学、研专家，以及茶叶学会会员代表等300 余人出席开幕式。开幕式上，中共安化县委书记石录明代表主宾县致辞，对长期关心支持安化茶产业...
政和白茶在陕西西安上演“长安茶宴” 本报讯 10 月27 日，由福建省政和县委、县政府主办，政和县茶业发展中心、深圳市茶文化促进会承办的“政和白茶·真正好白茶”——2023 政和白茶（西安）专场推介会活动在陕西省西安市举行。推介会上，中共政和县委常委、统战部部长、...
艺福堂获得茶行业最高水准五体系认证 本报讯一年一度的“ 双11”购物狂欢季如期到来，作为陪伴“双11”15 年的电商茶业大咖，艺福堂茶业创始人李晓军表示，品质消费正在成为主流，消费者在重视性价比的同时，并没有放弃对品质的追求。每年“ 双11”前夕，作为质量管理的战略级举措...
祥源茶业再现祁门安茶绝代风华 本报讯 10 月10 日，“2023 祁门安茶夜露节”在安徽省祁门县举行，“传奇安茶洞见未来”祥源祁门安茶产品发布会同期举行。会上，祥源茶业有限责任公司推出的祁门安茶主力产品系“圣神文武”和2023 年安茶新品更是引起了业界的高度关注。 “...
《“一带一路”十周年茶产业典型案例集》征集通知 今年是习近平主席提出共建“一带一路”倡议十周年，经过十年发展，“一带一路”国际合作从无到有，蓬勃发展，取得丰硕成果，150多个国家、30 多个国际组织加入共建“一带一路”合作大家庭。为纪念共建“一带一路”倡议提出十周年，落实中国支持高质量...

茶叶“乌龙”牵出的“标准”故事 深耕红茶技艺的这些年里，浮梁茶丰厚的文化土壤滋养着“ 孚钉（红茶的一种）”、滋养着我。我们学习和传承着浮梁工夫红茶这份工艺，在精益求精的茶人生活中淬炼自身，也担当着非遗传承人的匠心和责任。在种茶、采茶、制茶、品茶、访茶、售茶的循环往复里，我...
茶香润童心茗礼传天下 让中国的孩子泡一杯中国茶陕西第十届小茶人文化艺术节成功举办 10 月29 日，“陕西第十届小茶人文化艺术节”在第十届中国西部茶产业博览会上精彩上演。此次活动由陕西省茶文化研究会、西安夕夏茶文化传播有限公司主办，陕西茶文化研究会少儿茶艺专业委...
亚残运会上尽现“杭为茶都” 茶为国饮，杭为茶都。第4 届亚洲残疾人运动会此前在浙江省杭州市顺利闭幕。在亚残运会闭幕式上，主办方以“乘梦飞，再相约”为主题，以“诗画赠别、敬茶拜别、礼乐送别”的华夏礼仪，展现了底蕴深厚的中华文明和浓浓的中国心意。闭幕式上，大型表演《清茶...
重阳节茶人抒怀（诗三首） 其一时光荏苒又重阳，向晚黄花分外香。泼墨打拳度佳节，香茗畅瀹胜壶觞。其二刘郎不敢题糕字，杜牧登高嗤景公。茱萸秋节胜地过，乡心乡情只梦中。其三九日最颂金花酒，我言香茗胜酒香。身在异乡非异客，并州廿载新故乡。...
一书揭秘白茶前世今生 白茶为我国六大茶类之一，源于福建省，属微发酵茶，具有毫香蜜韵的独特风味品质。白茶在过去15 年产量倍增，成为当今发展最快的茶类，目前我国已有14 个省份生产白茶。随着白茶产业的快速发展，关注白茶、经营白茶、消费白茶的群体日益扩大，急需一个...
铁观音怎么冲泡好喝？ 选择茶具：冲泡铁观音的时候建议选择功夫茶茶具且以白瓷杯组为佳。这样冲泡时既可享受铁观音清香飘逸的茶香，又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。控制水温：高海拔的铁观音第一泡可以用100℃ 沸水冲泡，大部分铁观音用95℃水...

2023湖南省茶业科技创新论坛举行 10 月27 日，2023 湖南茶业科技创新论坛在湖南省安化县举行。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司多项成果入列安化黑茶十大科技创新成果与应用，白沙溪论文《新媒体背景下安化黑茶的非遗传承与文化传播》获2023 湖南茶业科技创新论坛“优秀论文”奖...
原国务院参事、国家制造强国建设战略咨询委员会委员张纲一行到白沙溪考察调研 为深入学习宣传贯彻《质量强国建设纲要》精神，着力推动高质量发展，9 月12 日，原国务院参事、国家制造强国建设战略咨询委员会委员张纲一行到白沙溪考察调研。湖南省安化县委副书记、县长潘文剑，益阳市市场监督管理局党组书记、局长朱崇文陪同考察。白...
湖南省政协研究室主任唐宇文一行到白沙溪考察调研 9月21 日，湖南省政协机关党组成员、研究室主任唐宇文，省政协研究室理论处处长雷体华、副处长戴立、一级主任科员任为等领导一行到湖南省白沙溪茶厂股份有限公司，就“政协凝聚发展共识、提振民营经济发展信心研究”等情况考察调研。益阳市政协党组成员、...
白沙溪加入国家食药同源产业科技创新联盟茶叶专业委员会 10 月27 日—29 日，第四届国家食药同源产业科技创新联盟2023年会议暨茶产业专业委员会成立大会在福建省安溪县举行。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安当选为茶产业专委会常务委员。本届大会由国家农业科技创新联盟、福建省泉州市人民...
湖南省蓝山县政协副主席蒋勇贤一行到白沙溪考察调研 9 月15 日，湖南省永州市蓝山县政协党组成员、副主席蒋勇贤，县政协常委、经济科技与外事委员会主任曾成辉，县政协委员陆日龙、盘贵生，县国有资产监督管理办公室主任周海波等领导一行到湖南省白沙溪茶厂股份有限公司考察调研。白沙溪副总经理王凯热情接...
白沙溪获“湖南省茶业法治基地”称号 9 月22 日，《湖南省茶产业发展促进条例》巡回宣讲湖南省首场在益阳市安化县开讲，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司被授予“湖南省茶业法治基地”称号。宣讲会上，来自湖南法学界、茶学界智库团队专家，介绍了《湖南省茶产业发展促进条例》的出台背景和重...

别让蒽醌成为输欧茶叶的“绊脚石” 引言不久前，部分媒体报道欧盟对我国输欧茶叶检出蒽醌残留，对中国茶叶出口再次释放危机信号。蒽醌是什么？为什么欧盟对其十分关注？它是否危害人体健康？为维护中国茶行业声誉及消费者权益，《中华合作时报·茶周刊》记者独家采访了中国食品土畜...
中国保健协会茶产业与健康分会在京成立 本报讯（记者王璟） 10 月26 日，中国保健协会茶产业与健康分会在北京正式成立。来自中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心、中国中医科学院、中国农业大学、中国林业大学的专家以及中央主流媒体记者出席仪式。仪式上，中国保健协会理事长汪建荣...
寻找“茶人榜样”宣传报道活动开始报名 从2018 年起，由《中华合作时报·茶周刊》、中华茶人联谊会共同组织的“茶人榜样”活动已经举行了两届，在业内取得了一定的影响。活动通过挖掘采访、媒体报道“茶人榜样”敬业奉献、勇于创新、锐意进取的茶人精神，树立引领新时代茶业前行的精...
全国兴起“黑茶热” 时间的味道，白沙溪知道。金秋十月，白沙溪12 年陈天茯茶、天尖茶重磅上市。全国各地“让所有喝茶人爱上白沙溪年份茶”系列主题品鉴会（以下简称“年份茶品鉴会”）火热启动，白沙溪先后在全国各省市各网点开展品鉴会，让茶友们走进品鉴会现场，品味时光...
白沙溪亮相第20 届中国-东盟博览会 9 月16 日，为期4 天的第20 届中国-东盟博览会（简称东博会）在广西区南宁国际会展中心举办。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司受农业农村部对外经济合作中心邀请参加展览。白沙溪精心准备，展馆现场备有白沙溪天茯茶、千两茶饼等经典产品。东博会由...
湖南茶业科技创新论坛安化黑茶高端品鉴会成功举办 10 月26 日，在湖南茶业科技创新论坛召开之际，安化县茶业协会举办了安化黑茶高端品鉴会。湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授肖力争，省茶叶学会副理事长兼秘书长、湖南农业大学教授肖文军，省公安部消防局高级警官培训中心原主任谌再来，全国茶叶...
白沙溪入驻博鳌亚洲论坛为世界奉上一杯醇香黑茶 10 月29 日，博鳌亚洲论坛全球经济发展与安全论坛第二届大会在湖南省长沙市举办。本次大会由博鳌亚洲论坛和湖南省人民政府联合主办。白沙溪黑茶入驻博鳌亚洲论坛，受到中外嘉宾一致好评。博鳌亚洲论坛秘书长李保东，斯洛文尼亚共和国前总统、博鳌经安...

推进黑茶行业“三品”战略走实走深 10 月13 日，“美好生活·湘食有品”推进“三品”战略系列活动之走进中国黑茶之乡暨白沙溪健康黑茶品鉴会在湖南省白沙溪茶厂股份有限公司圆满举行。湖南省工业和信息化行业事务中心、省食品行业联合会领导，20 余家省内食品行业龙头企业代...
湖南省总工会、省教育工会调研安化“县级工会加强年”工作 9 月12 日至13 日，湖南省总工会党组成员、省教育工会到安化县调研“ 县级工会加强年”专项工作情况。12 日，省教育工会副主席邓曼一行在安化县总工会主席赵毅昂的陪同下，深入企业基层工会湖南省白沙溪茶厂股份有限公司调研。白沙溪副总经理、工...
陶文毅公后裔回乡祭祖 10 月22 日，重阳节前夕，来自全国各地的陶文毅公（陶澍）后裔回到家乡湖南省安化县小淹镇祭拜先祖，还在陶澍陵园举行了庄重的祭祖仪式。陶文毅公后裔向墓冢敬献了鲜花，表达了敬意和思念之情。随后，陶文毅公后裔到湖南省白沙溪茶厂股份有限公司参观...
白沙溪获批省级“茶叶加工高级专家工作室” 近日，湖南省人力资源和社会保障厅批复同意设立12 个“茶叶加工高级专家工作室”，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司高级农艺师、总经理室助理兼质检部经理张军支工作室位列其中。此次评审由湖南省茶叶品牌建设促进会、湖南省茶叶学会、湘西土家族苗族自治州...
瑞众人寿“城市，找茶去”客服节活动在白沙溪举行 9 月8 日，2023 年瑞众人寿保险有限责任公司“城市，找茶去”客服节活动在湖南省白沙溪茶厂股份有限公司举行。湖南省益阳市政协党组成员、副主席谢梅城，市保险行业协会专职副会长刘建莲，瑞众保险益阳中心支公司总经理盛永忠等领导，以及瑞众人寿益...
白沙溪选手晋级安化黑茶第六季“最美茶艺师”网络赛区十强 10 月21 日，安化黑茶第六季“ 最美茶艺师”网络赛区在湖南省长沙市举办。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司高级茶艺师谌艳姣晋级网络赛区10 强、全国60 强。网络赛区聚集了来自五湖四海的茶艺师，他们用多样的方式与不同的角度向大家展示安化黑茶...
秋·白沙溪黑茶产业园 月是中秋分外明，忽闻阵阵桂花香。廊桥漫步登高处，千两茶王誉四方。...
白沙溪茯茶赞 茶香清馥菌花香，浓醇甘甜琥珀汤。丝路黑金多故事，历久弥新神韵藏。...