百科知识

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2025年05期
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《百科知识》杂志社与中国大百科全书出版社同期创建于1979年,是由中国大百科全书出版社主办的文理合编的国家级科普刊物,是...     展开

类型

半月刊

类别

人文科普
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目录

聚焦

神秘的“海底草原”
谈及草原,人们往往会首先联想到芳草萋萋、野花遍地、牛羊成群的原野。在广袤的大海中,则有“海底草原”—海草床。在幽谧的海底,茂密的海草随着海流摇曳,甚至能开出美丽的花朵。 何为海草?海草是草吗?它们长什么样?海草床又是怎么一回事?海草和海草床...

科技

细胞的生与死
1951年,一位名叫海瑞塔·拉克斯(Henrietta Lacks)的年轻黑人女性因子宫颈癌被送往美国约翰·霍普金斯医院接受治疗。尽管医生竭尽全力挽留她年轻的生命,但拉克斯最终还是未能战胜病魔,不幸逝世。不过,拉克斯的一...
人间有味是清欢
“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。”作为老饕的一代文豪东坡先生尝尽了世间百般滋味,在他的笔下,浮沫的清茶和嫩绿的春菜跨越千年依然能挑动读者的味蕾。然而,这人间至味真的是靠我们的味觉尝到的吗?你可能不知道,让人感受到齿颊留香的其实是我们的鼻子...
水晶宫究竟是什么模样
作为一部充满想象力的浪漫主义神魔小说,《西游记》不仅精心塑造了众多栩栩如生、性格鲜明的人物形象,而且描绘了一座座金碧辉煌、极尽奢华的宫殿建筑。其中,龙王的宫殿—水晶宫无疑是最神秘莫测、最令人心驰神往的地方之一。 水晶宫究竟什么样?它的背后隐...
海绵——结构简单的天然药物宝库
海绵是多孔动物门原始多细胞水生动物的统称,它们由许多不同类型的细胞组成,没有血液、神经和肌肉等系统,也没有口腔、消化腔和肛门等消化道结构。 海绵的体壁由两层松散的细胞构成,体表有许多入水孔,它们是水流进出海绵的孔道。入水孔内长着许多领细胞,...

资讯

新研究发现:全脂牛奶不增血脂
新研究发现:全脂牛奶不增血脂 在国际上,关于全脂牛奶或牛奶脂肪对血脂影响的争论一直未曾停歇。为了揭开这一谜团,中国科学家通过小鼠做了相关实验。实验结果显示,无论是正常饮食组还是高脂饮食组的小鼠,长期高剂量食用全脂牛奶或牛奶脂肪,体重和血脂均...

自然

世界蛙日:走近呱呱叫的蛙蛙们
初夏里,“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙”;金秋时,“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”;眼光短浅的“井底之蛙”,一举成名的“蟾宫折桂”,莫言先生的小说《蛙》,流行手机游戏《旅行青蛙》…… 蛙,虽不起眼,却与人类相伴已久。每年的3月20日是世界...

图话

活跃在我国本土的常见蛙
蛙和蟾蜍所属的无尾目在全世界数量有7000多种,《世界蛙日:走近呱呱叫的蛙蛙们》一文中介绍了数种颇具特色的蛙、蟾蜍和角蟾,除了非洲牛箱头蛙、泽氏斑蟾和饰纹角花蟾等“洋蛙”,其余几种均在我国有所分布。下面,我们再来认识几位你可能见过但叫不上名...

博采

你知道吗
为何大树底下好乘凉 炎炎夏日,骄阳似火,大树下成为人们避暑的热门选择。为什么大树下会这么凉爽呢?首先,大树的树冠像一把“大伞”,能够有效遮挡阳光的直射。其次当阳光穿过树叶时,树叶中的水分会吸收大量的热量,从而可以降低周围的空气温度。另外,树...

健康

6个妙招让外卖吃得更健康
最近,武汉科技大学医学院发布了一项研究报告,该报告指出,频繁在外就餐(简称外食)或食用外卖可能显著增加死亡风险。通过对3.5万名20岁以上成年人的饮食习惯进行深入访谈调查,研究团队发现,与每周外食或外卖消费少于一次的人群相比,那些每天至少两...

专栏

“手机禁令”带来的改变
尽管人类天生享有自由,但不可避免地会受到各种限制,其中之一就是针对未成年人的限制。在全球范围内,对于未成年人使用智能手机(简称手机)的问题,似乎已经形成了一种共识,即应当限制或禁止他们使用手机。例如,2024年11月,澳大利亚联邦议会的众议...
家暴不是家务事 家非暴力庇护所
家庭暴力(简称家暴)是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。家暴可能发生在任何家庭成员间,比如丈夫对妻子、父母对子女、成年子女对父母等,但最常见的还是丈夫对妻子施暴。家暴不仅破坏...

文摘

“甘肃”名称的由来
“甘肃”名称的由来 甘肃的名称来源于古代其辖内的两个重要城市: 甘州(今张掖市)和肃州(今酒泉市)。甘州因城西南甘浚山下的甘泉水而得名;肃州因隋朝收复该城并希望这里从此肃静安宁而得名。甘肃的名称正是取自这两个地方古代名称的首字,简称为“甘”...

人文

从丝帕到棉帕——手帕旅行记
手帕,也被称为“手巾”“手绢”,其形状一般为方形,材质包括亚麻、丝绸、棉布等,均为柔软且亲肤的纤维。纵观人类的历史,仅有极少器物能像手帕一样具有多种用途并产生诸多有趣的故事。在1924年美国的“舒洁”面巾纸诞生之前,人们相当依赖手帕。作为一...
从深山里走出来的鄂伦春族
鄂伦春族,这个生活在东北地区与内蒙古自治区东北部交界的大、小兴安岭中的古老民族,与鄂温克族、赫哲族、达斡尔族并称“四少民族”。“鄂伦春”一称,意为“住在山岭上的人”或“使用驯鹿的人”,这一族名如同历史的回响,诉说着他们的民族历史、生活方式及...
净土梵音——西安佛寺览胜
“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。”陕西西安,这座承载着千年历史的古都,不仅有繁华盛景、诱人美食,更有众多名寺古刹林立其中。它们宛如一颗颗璀璨的明珠,散发着神秘而迷人的光芒,吸引着无数游客前来探寻。在西安,你可以随时走进这些古寺,用心感受佛...
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