“超级味觉者”之谜，生命中无法承受的酸甜苦辣
“超级味觉者”（Super-tasters）是指味觉敏感性异乎寻常的一类人，他们的味觉往往高出常人很多倍，能轻轻松松喝出葡萄酒Tasting Notes里写的那些花香、莓果、皮革、烟草的味道，而其他人对这些几乎浑然不觉。第一个提出“超级味觉者”的是耶鲁大学教授琳达·巴特舒克（Linda Bartoshuk），她凭着自己细心的研究，成为味觉领域知名的先驱及专家，并且揭开了超级味觉者之谜，甚至还能依据味觉做出亲子鉴定！
然而，很多人只知道琳达在口腔领域取得了非凡的成绩，却不知道她本身就是一个超级味觉者，她天生味觉敏锐，有一根“皇帝的舌头”，但常常因为能尝到一般人不能察觉的味道而引起误解。（剩余5761字）
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