春来荠菜鲜

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“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”春回大地,荠菜迫不及待地崭露头角。青嫩翠绿,清香袭人。越冬的荠菜,在冬雪中养精蓄锐,在春雨中迫不及待,带着鲜亮清新的野味,在春风里闪亮登场。

“二月荠菜赛灵丹”。荠菜是春天最早冒头的野菜之一,因此有“报春菜”和“春菜第一鲜”之称,是春天餐桌上最鲜美的绿色食品。在春日暖阳下,与朋友结伴,拿着小铲,挎着小篮,在一片绿油油的田地里,寻找着荠菜的踪迹。(剩余2484字)

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