用心满满的糖醋排骨

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七八岁时，我是一个名副其实的“小和尚”，荤腥几乎不沾，因此身材又瘦又小。为了我的健康，爸爸专门学了一道美味好菜——糖醋排骨。

只见爸爸先把洗净、切成段的肋排放入大锅，焯水两分钟后，去掉杂质。接着，起锅烧油，加入八角、香叶、葱、姜等调料翻炒。爸爸说这样能让排骨更加入味。待作料炒香后，倒入焯好的排骨，伴随着“噼里啪啦”的声响，香气迅速弥漫整个厨房。（剩余477字）

试读结束

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