关于“糖”的那些事
小朋友们都很喜欢吃糖,可是有人说:“糖吃多了会变笨。”这是真的吗?
“糖”在哪里?
说起糖,我们第一时间想到的是各种各样的糖果,但是你知道吗?“糖”不仅存在于糖果中,很多天然的、人工食物中也有“糖”。比如,水果蔬菜、米饭馒头、蜂蜜糖浆、饼干饮料等,超市里卖的大多数零食中都含有糖。
为什么很多人都喜欢吃“糖”?
人一旦吃了甜甜的含糖食物,大脑就会产生反应:舌头上的味蕾被刺激,进而,大脑中的多巴胺神经元被激活,号称“快乐元素”的多巴胺便开始大量分泌,然后不断地被吸收和溶解,使多巴胺像一个调皮的小孩一样通过血管流向身体的各个部位,进而刺激神经,使我们产生愉悦感。(剩余765字)