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当镜头穿透坛罐的封蜡，当酒香漫过历史的尘埃，纪录片《中国酿造》以7集篇幅构建起一座流动的文明博物馆。这场关于黄酒、酱油、醋、酱料、白酒、葡萄酒与啤酒的味觉考古，从微生物的微观宇宙到市井人间的烟火升腾，从匠人的掌纹到山河的皱褶，让观众看到酿造技艺在时间长河中沉淀出文明的底色。
主题一：承载光阴的微生物江湖。（剩余2313字）
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坛中有日月，杯里藏乾坤
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