玉米遗传育种专家的科研日常

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作者在田间记录玉米生长数据

玉米是我国种植面积最大、总产量最高的粮食作物。

玉米可用于饲料、工业、食用等方面。我国每年产出近3亿吨的玉米籽粒中约65%被用于制造饲料,我们吃的肉、蛋、奶等都是依赖于玉米作基础饲料的畜牧养殖业产品,还有近30%的玉米籽粒用于食品工业及精深加工原料,如淀粉、乙醇等,而供人们直接食用的玉米比例很小。(剩余1623字)

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