藻类育种学家的科研日常

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学生在实验室中洗刷杂藻（供图/隋正红）

养好每一根海藻

江蓠体内充满藻胶，是制造琼胶的重要原料之一。琼胶可以作为稳定剂、增稠剂及细菌和微生物的培养基，广泛应用于工业、农业、医药业。江蓠本身作为一种可被人们食用的海洋蔬菜和中药，具有极大的价值。

江蓠生活在有砂石底质的潮间带，易受环境变化的影响——海边新起的建筑会改变它的“家园”，导致其彻底丧失自然分布；人为过度采集，也会破坏其自然分布。（剩余888字）

试读结束

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