是根还是茎？

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当我们认识一株随风摇曳的狗尾草，一枝带刺的玫瑰，或是一棵挺拔高耸的银杏树时，总会习惯性地从根、茎、叶、花、果实和种子这些角度去观察，这也是植物形态学观察的常规动作。

但你有没有想过，我们看到的根有可能不是根，而是植物的茎。根和茎有什么区别？这其中又有什么生物学知识？

豆类种子的结构示意图（剖面图）

植物的根示意图 一段枝条

探根、茎之别

除了少數裸露在空气中，大多数植物的根是生长在地面下的营养器官，具有吸收、固着、输导、合成、储藏和繁殖等功能。（剩余1065字）

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