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你喜欢吃甜品吗?我是一个不折不扣的“甜食控”。随着小城里各式面包房的数量逐渐增多,我尝过的面包及甜品种类也更加丰富,从司空见惯的吐司切片,到工艺复杂的奶酪司康、奶油可颂、夹馅贝果、恰巴塔……研究表明,人在品尝甜食的过程中,大脑中的多巴胺系统会自动被激活,分泌出多巴胺,进而使人感到愉悦与快乐。不过,从美食品鉴的角度而言,吃甜品是多多益善的吗?答案显然是否定的。(剩余1005字)
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甜品里的边际递减效应
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