万亿预制菜
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根据《中国烹饪协会五年(2021-2025)工作规划》,目前国内预制菜渗透率只有10%-15%,预计在2030年将增至15%-20%, 市场规模将达到12000亿元。
又一个长坡厚雪的万亿级市场风口来了。
根据《2021年中国连锁餐饮行业报告》,目前中国预制菜行业市场规模约为2100亿元,销售渠道85%以上集中于B端,(企业端)规模约1785亿元,C端(消费端)规模约315亿元。(剩余13468字)
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