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根据《中国烹饪协会五年（2021-2025）工作规划》，目前国内预制菜渗透率只有10%-15%，预计在2030年将增至15%-20%， 市场规模将达到12000亿元。
又一个长坡厚雪的万亿级市场风口来了。
根据《2021年中国连锁餐饮行业报告》，目前中国预制菜行业市场规模约为2100亿元，销售渠道85%以上集中于B端，（企业端）规模约1785亿元，C端（消费端）规模约315亿元。（剩余13468字）
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万亿预制菜
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