警惕祸从口入的“过敏危机”

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“食物过敏”这个话题看似普通却暗藏危机。你是否曾在享受美食时，突然感觉身体不适，甚至呼吸都变得困难？这可能就是食物过敏在作祟。食物过敏可不只是少吃几种食物那么简单，它还可能威胁我们的生命。因此，了解食物过敏，掌握预防和应对方法，对每个人都很重要。

〇 过敏与否，它们说了算 

食物过敏的发生是一个相当复杂的过程，涉及多种因素，遗传因素在其中扮演着重要角色，这是因为过敏体质可能会通过基因遗传给下一代。（剩余2283字）

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