张峰：检验检测科技发展 支撑食品安全监管 中国检验检疫科学研究院副院长张峰发表了以“检验检测科技发展支撑食品安全监管”为主题的演讲
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食品安全科技面临三个方面的挑战：一是国家实验室和基准实验室的建设亟待加强，二是食品安全装备水平亟待提高，三是食品安全检测技术及标准瓶颈亟需突破。
2023年3月，药品监管科学全国重点实验室已经批准建设，食品安全监管科学全国重点实验室还亟待建设。农业农村部、国家卫生健康委员会分别建设了食品农产品检测监测相关的基准实验室或参考实验室，市场监管总局目前也在积极推动建设。（剩余1030字）