“年菜”：传统现代各具特色共同追求品质

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企业通过开发年菜新产品体系，营造新消费场景，市场呈现高速增长势头，预计2024年中国年菜行业市场规模为1708.1亿元。

在各项年事活动中，食是春节的头等大事。对中国人来说，年夜饭有着特殊的意义，它不仅象征着团圆和亲情，亦是一种独特的文化传承。

各地的年菜

何为年菜？从文献记载的“年夜饭”习俗，到普通人各个时代的年饭记忆，春节美食有着几千年的文化积淀。（剩余1697字）

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