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工厂大门 本刊记者 宋杰 摄
每天生产1000吨液态奶；预处理只需要10名操控人员；整个生产过程看不见一滴牛奶，却能看到许多机器控制的阀门和管道……这些阀门和管道像工厂的“毛细血管”，将牛奶从原奶入厂到成品出厂的每一步都串联成密闭的自动化流程。
这种“人少效率高”的场景，正是光明乳业旗下华东中心工厂的缩影。（剩余2811字）
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探秘光明乳业“无人工厂”
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