恩施葛仙米路身中国高端餐饮市场
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生产车间正在加工葛仙米。（企业供图）
从武陵深山到米其林餐桌，一粒小小的葛仙米打入了国际化的大舞台。
在上海、深圳等地的米其林餐厅，有两款来自世界硒都的硒宝贝一一葛仙米罐头和葛仙米燕窝粥。葛仙米融合菜品取悦着众多食客的味蕾。但您可能不知道，这两款产品历经了怎样的千辛万苦才从恩施的大山走出来。
9月18日，支点记者走进位于恩施市的恩施硒山水农业发展有限公司（简称硒山水公司），只见今年采收的葛仙米干品，经过硒山水产线清洗、分选、加工之后，创新生产出的十几款葛仙米系列产品，琳琅满目地陈列在展架上。（剩余1913字）
