吃货们看过来：古代美食大集合

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如果穿越到汉代，想到饭馆美美地吃一顿，你会发现店伙计会对你点的炒菜闻所未闻，反而会大力向你推荐现烤的蝉、生切的鱼……这是怎么回事？原来，从古到今烹煮食物的方式一直在发生变化，我们今天熟悉的美食，古人可能没有吃过。那古代人用什么来做饭？吃什么呢？一起走进他们的厨房看看吧！

古人不吃炒菜，吃什么

在加热的锅里用油和调料把肉、菜、蛋等食材炒熟，又方便又好吃，现在已经被全世界公认为中餐的代表性烹饪方式。（剩余2470字）

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