对京族鱼露助力京族地区乡村振兴发展之路的思考与探索

【摘要】京族鱼露是脱胎于我国唯一的海洋民族——京族的海洋民族文化而产生的特色民族饮食产品，并被列为自治区及非物质文化遗产，有着深厚的文化内涵和较强的生命能力以及较为广阔的市场前景。随着京族地区村落经济发展趋渐缓慢，对接全国开展的乡村振兴战略成为必要，关注京族鱼露，通过挖掘其文化价值，将其打造成为独具民族特色的产业化民族文化产品，完成京族鱼露产业升级，以“产业振兴”助力京族地区的乡村振兴或可以成为一条可行之径。（剩余5341字）

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