薏苡资源在绿色畜牧业中的应用研究与前景分析

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

薏苡作为一种在传统医学和食品工业具有重要地位的药食两用多功能优势作物，其根、茎、叶、籽实中富含淀粉、蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养物质]，同时还含有薏苡仁酯、多酚类、多糖、三萜类化合物类以及生物碱类等生物活性物质，具有独特的药用、食用、经济、生态价值，在各类领域均受到广泛应用。（剩余5728字）

试读结束

目录
monitor