不同储存时间对猫粮质构特性的影响研究

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摘要：以四款猫粮为研究对象，通过对不同储存时间进行单一变量实验，分别测试在自然条件下储存30、60、90、180、270和360 d时间下产品的硬度、酥脆性、断裂性三个指标，观察储存时间对猫粮质构参数的影响。结果表明：四款猫粮在180 d酥脆性明显降低（p＜0.05）之后至360 d下降速度变缓（p＞0.05），硬度在存储360 d内有下降趋势，但差异不显著（p＞0.05），断裂性360 d内变化无规律，仅起到补充说明的作用。（剩余3638字）

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