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9月23日,在“第三届中国餐饮营销力峰会”上,“2021中国餐饮(品类)十大品牌”正式揭晓。其中“2021中国日料十大品牌”榜单,引发了众餐饮人士的关注,元气寿司、赤坂亭、江户前、N多寿司、将太无二、争鲜寿司、万岁寿司、村上一屋、町上寿司、鲜目录外卖寿司登上榜单。从榜单来看,上榜的大多为寿司品牌,但也不乏将太无二、赤坂亭、村上一屋为代表的综合型日料品牌的身影。(剩余3661字)
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本土日料品牌强势崛起 未来需向低线城市扩张
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