浅析胡蜂的资源价值及养殖现状

【摘 要】 胡蜂作为药食两用的昆虫，在食用、药用、保健方面具有极高的价值，同时在生物防治方面也起着举足轻重的作用。本文从胡蜂的资源价值、养殖状况及产品开发前景等方面进行综述，以期加快我国胡蜂资源的研发利用。

【关键词】 胡蜂；毒素；资源价值；养殖

【中图分类号】R931.2   【文献标志码】A    【文章编号】1007-8517（2023）14-0049-05

DOI：10.3969/j.issn.1007-8517.2023.13.zgmzmjyyzz202314012

Abstract：As an insect that can be used as medicine and food，wasp has high value in food，medicine and health care，and also plays an important role in biological control.This article summarizes the resource value，breeding status and product development prospects of wasps in order to speed up the research and utilization of wasp resources in China.

Keywords：Wasp；Toxin；Resource Value；Breed

胡蜂，又称草蜂、黄蜂、马蜂、葫芦蜂等，隶属于膜翅目（Hymenoptera） ，胡蜂总科（Vespoidea），胡蜂科（Vespidea），胡蜂属（Vespa）［1］。（剩余10171字）