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杜甫的胃:饥饿、老饕、鱼脍与宴饮

如果截取杜甫日常生活中的一个重要切面,我们会发现旅食、寄食、乞食大半生的“饿走半九州”(王安石《杜甫画像》)的杜甫与李白、孟浩然、王昌龄、白居易、苏轼、梅尧臣一样,他们都属于名副其实的超级老饕行列。在杜甫饮食这里,“酒肉如山又一时”(《醉为马坠群公携酒相看》)与“蔬食常不饱”(《赠李白》)及“礼过宰肥羊”(《聂耒阳以仆阻水书致酒肉疗饥荒江诗得代怀兴尽本韵至县呈聂令陆路去方田驿四十里舟行一日时属江涨泊于方田》)之间形成了强烈反差,而这对应的正是杜甫起伏多舛的命运现实。(剩余15785字)

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