当食物成为艺术创作的燃料

打开文本图片集

乔治娅非常喜欢的私人健康食谱：罗宋汤

（4～6人份）

食材：4棵甜菜，5 克盐，

15克糖，3个蛋黄，2个

柠檬，60～75克酸奶油、

些许碎莳萝，黑胡椒粉

① 把洗净的甜菜放在大号炖锅中，倒入2.5升水，再撒5 克鹽，用文火慢慢煮1个小时，直至甜菜根变软。

② 用大号漏勺将煮软的甜菜根捞出并沥干，待甜菜冷却削皮并磨碎。（剩余143字）

网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。