杀鸡莫丢鸡内金

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一、鸡内金的来源性状

鸡内金是雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁：杀鸡后，取出鸡肫（即鸡胗），剥下内壁，洗净，干燥而成。1963～2020年，前后10版《中华人民共和国药典》都收录了鸡内金；同时，它也收录于原国家卫计委发布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录（2014版）》中，即我们常说的“药食同源”品种。（剩余1082字）

试读结束

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