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中图分类号：S667.1文献标志码：A
荔枝（LitchichinensisSonn.）是无患子科荔枝属水果，口感香甜多汁且美味，果实营养成分丰富，受到越来越多消费者的追捧。荔枝成熟后具有鲜红的外观颜色，但荔枝采摘后极不耐储存，主要表现为果皮褐变和腐烂[1-2]，进而导致荔枝果实的衰老，影响到产品的运输与销售。（剩余14970字）
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CaO2 @PVP/EA/CMC-Na涂层制备及其对荔枝的保鲜效果
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