为什么大家聚到一块儿，就愿意吃辣呢
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为什么聚到一块儿，就愿意吃辣呢？这是一个很奇怪的问题。
现在城市里所流行的这种吃辣文化是城市移民文化饮食的一部分，是来自全国大规模的移民聚到城市里以后创造出来的一个新的东西。这意味着要从本地、本土、本鄉的情景中脱离出来。
比如说你来自潮汕，潮汕有大家族还有宗族的关系，那么你离开了潮汕地区，来到了广州，就进入了一个移民的场景里，脱离了原来的社会关系，所以需要怎样呢？
你需要建立社会联系，对我们中国人来讲，建立社会联系的关键点就在于吃。（剩余1105字）
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