雪茄烟叶主要化学成分与物理性状的相关分析

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关键词:雪茄烟叶;化学成分;物理性状;典型相关

烟叶综合品质评价主要包括外观品质、物理性状、感官品质、化学成分与安全性5个方面[1-2],其中,烟叶外观品质和物理性状主要反映烟叶的外在特征,感官品质和化学成分主要反映烟叶的内在品质,它们之间的相互关系一直备受关注[2-6]。

邓小华等[2]研究发现烤烟烟叶外观质量、物理性状、感官质量和化学成分间均存在显著典型相关关系。(剩余5569字)

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