烤烟新品种中川208香气成分及香韵特征解析

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摘  要:为探究烤烟新品种中川208香气成分及香韵特征,采用HS-SPME-GC/MS方法检测中川208和对照中烟100烤后烟叶的香气成分,通过聚类分析比较其差异,同时进行香韵特征及感官质量评价。结果显示,在山东5个生态区两品种各自检测到80种香气成分,中川208香气成分中显著或极显著高于中烟100的有28种。(剩余10341字)

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