打糍粑

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我的家乡在湖南湘西的一个小山村，那儿有一种风俗——打糍粑。圆圆的糍粑，寓意着团圆、幸福，深受乡亲们的喜爱。每到腊月，家家户户都会忙碌起来，准备打糍粑。这不仅仅是传统食物的制作，更是家乡人团结互助、欢聚一堂的象征。

打糍粑的准备工作早早就开始了。准备新鲜的糯米，清洗陈年的石臼。打糍粑的前一夜，需要将准备好的糯米放在一个大盆里用清水浸泡几个小时，让糯米发胀、变软。（剩余497字）

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