年夜饭里的“火山热海”

——云南腾冲的春节习俗

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我国的春节历史悠久，东西南北各地庆祝春节的习俗各有不同。我的家乡是位于西南边陲的“极边第一城”——云南腾冲。这里虽然是少数民族聚居区，却融合了浓浓的汉文化情结，我们的春节有一个特别的习俗——年夜饭吃“火山热海”。

什么是“火山热海”？它俗称“土锅子”，是家乡年夜饭里毫无争议的“主角”。“火山热海”是家乡著名景区火山热海大滚锅（温泉）形象的结合——中间烧炭像极了火山，外围热气腾腾的样子，好似热海大滚锅。（剩余593字）

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