“一锅一灶”的终生事业

——记四川省“五一劳动奖章”获得者、德昌茂源长食品董事长刁尚鹏

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接到记者采访的邀请，热情的刁尚鹏以“有点忙”婉拒了。

作为凉山州德昌县规模最大的食品餐饮企业老板，刁尚鹏管理着畜禽养殖、特色餐饮、食品加工和销售等业务。然而，眼下他要忙的事情，却是因为顾客在他的餐饮店包席——他作为15名后厨人员之一，承担卤菜菜品的制作。“二十多年了，我的卤菜都是亲手做。”刁尚鹏笑着说，“有秘制工艺。（剩余1834字）

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