学做番茄炒鸡蛋

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一个周末的午后,我突然心血来潮,想跟妈妈学习做番茄炒鸡蛋这道菜。妈妈欣然答应,并在一旁耐心地指导我。

我先用刀在番茄顶部轻轻划个十字,再把番茄放入开水中烫一会儿,然后剥掉它的外皮,并切成小块。接着我把鸡蛋打到碗里,用筷子快速搅拌,直到蛋白和蛋黄完全混合在一起。

 

一切准备就绪,我打开炉灶,倒了一点儿油。(剩余476字)

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