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每年春节,奶奶炸糖环的时候,我都会守在灶台旁,迫不及待地想要第一个品尝酥脆的糖环。然而刚出锅的糖环总是把我烫得龇牙咧嘴,这时奶奶会笑眯眯地说:“你真是一只小馋猫!”
别看我一副“小馋猫”的样子,我可是奶奶得力的小帮手呢!做糖环有很多道工序,首先要和糯米粉,此时我是倒水工,负责往盆子里倒水。奶奶则用筷子把糯米粉搅拌成絮状,然后揉搓出一个大糯米团。(剩余621字)
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做糖环
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