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北京时间10月4日，瑞典卡罗琳医学院宣布，将2021年诺贝尔生理学或医学奖颁给美国科学家戴维·朱利叶斯（David Julius）和阿尔代姆·帕塔普蒂安（ Ardem Patapoutian），奖励他们对感知温度与触觉受体的发现。
评奖委员会说，戴维·朱利叶斯利用辣椒素来识别皮肤神经末梢上对热作出反应的传感器。（剩余704字）
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2021年诺贝尔三大自然科学奖
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