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海天大树下的调味品大战


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借助资本的力量快速发展,调味品行业品牌企业日益强大,产业集中度也有了明显提升。2022年半年报显示,14家调味品企业上半年总营收近250亿元,海天味业占半壁江山。

海天一枝独大,其他企业如何发展?

调味品作为消费者饮食中的刚需产品,市场规模大,消费频次高,具有“小产品,大市场”的特点。海天之外的半壁江山有两种突围途径:一是在某一方面比海天做得更好,并得到消费者认可;二是在海天还没有关注或并不重视的市场挖潜。(剩余347字)

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