从立夏到大暑:舌尖上的夏季节气

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中国古老的二十四节气是一部精密的自然历法,不仅指导着农耕生产,更深刻影响着中国人的饮食文化。夏日节气中的饮食传统,蕴含着“天人合一”的哲学思想,体现着“药食同源”的养生智慧,更承载着千百年来的文化记忆。从立夏的“三新”尝鲜到大暑的“伏羊”进补,每一道时令美食都是对季节最诗意的回应。

一箸一味皆天时,当夏日的骄阳在黄经轨道上一寸寸攀升,古老的节气如约叩响时序之门。(剩余1252字)

试读结束

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