食芡有约

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芡，有的露在水上，也有的潜在水下，就像睡莲一样……母亲闽南老家的亲人捎来了一布袋沉甸甸的野生芡实。起初我不知道是何物，母亲解释是芡实，在沟渠池沼，都有野生芡实的存在。我细细端详：八只肥头肥脑、肉包大的个头。我诧异道：“怎么吃？”母亲笑：“你要是没事，就跟我剥着玩。”芡实是泉州出产的药材之一，以前老中医在处方上常写：泉芡实。（剩余820字）

试读结束

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