高档牛肉育肥牛的饲养管理技术

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摘要：随着人们生活水平的不断提高，对高档牛肉的消费也越来越多，对其口感、营养、食品安全等方面的要求也出现了前所未有的重视。因此，如何通过科学饲养肉牛来改善肉牛品质，满足人们对优质的高档牛肉需求。

关键词：高档牛肉；科学饲养

1 高档肥育牛的选择

1.1 品种和性别

本地区高档育肥牛一般选择的品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛等或者是这些进口牛的冻精与本地母牛杂交改良的后代。（剩余2639字）

试读结束

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