大豆胰蛋白酶抑制剂对家禽生长和肠道健康的影响

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摘  要：随着动物生产转向不使用抗生素，肠道健康至关重要。本文介绍了豆粕中的胰蛋白酶抑制剂会影响家禽肠道的内稳态和养分利用，从而对家禽的生产性能产生负面影响，在生产中应加以重视。

关键词：豆粕;胰蛋白酶抑制剂;肠道健康;生产性能

中图分类号：S816 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2022）04-0067-03

随着全球动物生产迅速转向不使用抗生素，“肠道健康”已成为科学界的一种常用表达和包罗万象的概念。（剩余1554字）

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