牛肉煎包

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复兴中路重庆南路转角上有一家叫春园的点心店,在我读小学的时候就有了,中学时代在那里吃过鲜肉中包、小馄饨和菜汤面,半个世纪苍狗白云,居然还在!前两年与四如春合并,店名成了“春园·四如春”。

上周我在思南公馆参加一个活动,中午穿过马路去打个卡,其实也有怀旧的意思。我点了一碗红汤焖蹄面配辣酱,汤宽面硬,有相当厚度的这块焖蹄翻到碗底焐一下更加酥软滑润。(剩余887字)

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