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沈嘉禄
专栏作家
爱好美食和收藏
昨天收到苏州朋友快递来的一盒苏州五香小肉。五香小肉与我小时候吃过的桂花肉相似，但有型有款，棱角分明，颜色接近沙滩美女的小麦色。捉起一块扔进嘴里，外脆里嫩，五香浓郁。
此前听吴江的围棋高手老徐说过五香小肉：“五香小肉是五香排骨的边角料，以前观前街有专卖五香排骨的摊头，入夏后顺便供应小肉。（剩余1180字）
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五香，是难以抗拒的
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