“看鱼”的秘密

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我年少的时候,奶奶已经老了。但她依旧倔强,平时单独居住和开伙,82岁了,还不肯把全家“年夜饭总指挥”的位子让出来。

奶奶是一个操心了几十年的仔细人,刚杀的老母鸡,翅膀底下的细毛是否都拔干净了,她要细查;做油面筋塞肉,开口处的抠开的面筋皮是否已经“关门”,她要检阅;油发蹄筋时,热油的温度是否刚刚好,她要弯下腰来聆听。(剩余1044字)

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