有虾自远方来

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

沈嘉禄

专栏作家

爱好美食和收藏

食物的交流，是现代文明的重要一环。今天我们餐桌上的许多食物，都是通过海外贸易引进并落地生根的，有些食物的质量和味道还胜过它们在故乡的时候。三年前我写过一本《手背上的一撮盐》，讲述了芝麻、黄瓜、葡萄、菠菜、土豆、番薯、番茄、辣椒、玉米等作物引入中国的曲折故事。最近二十年，又有一大波异域食材进入中国，极大地丰富了我们的饮食生活。（剩余1145字）

试读结束

目录
monitor