这位“瑞士校长”是喜欢红烧肉的“上海女婿”

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上海的高档小区，一直藏龙卧虎，住着许多大明星。

中国有句古话脍炙人口：民以食为天。古希腊哲学家德谟克里特也说：一生没有宴饮，就像一条长路没有旅店一样。无论中西，吃喝乃人生头等大事。如何让人们吃好，提升餐饮体验，来自瑞士的Sacha已经琢磨了25年。

对一个厨师来说，最重要的是“投入”。

上海是美食的天堂

2008年，Sacha来到上海，感觉既熟悉又陌生。（剩余2904字）

试读结束

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