豆腐大盘点

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豆腐是一种以黄豆为主要原料的豆制品，也是一种营养价值极高的食物。它富含的植物蛋白质更容易被人吸收。并且，豆腐的蛋白质含量较高，脂肪的含量较低，不会使人肥胖，对身体健康十分有益。

豆腐的传播和发展

豆腐发明后，逐渐传到国外，尤其在日本最受欢迎。豆腐在宋朝时传入朝鲜，19世纪初才传入欧洲、非洲和北美洲。（剩余1547字）

试读结束

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